以生產磷酸鹽及檸檬酸鹽等系列
食品添加劑為主的精細化工企業
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公司名稱：連云港科德食品配料有限公司
地址：連云港市經濟開發區大浦工業區云橋路8號
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2016年5月，第19屆中國國際焙烤展覽會在上海浦東新國際博覽中心隆重舉行，在上海刮起了一陣美食旋風，無數的海內外參展商帶著各自最得意的產品來到烘焙展洽談業務，展示企業的實力。
今天我們就說一下，那些美食中所含有的食品添加劑產品。如防腐劑、甜味劑、鮮味劑、增味劑等，可謂是應有盡有。其中氯化鉀食品添加劑是市場目前中用得最廣泛的。可用作代鹽劑、營養增補劑、膠凝助劑、酵母食料、調味劑、增香劑、PH 值控制劑等。
食品級氯化鉀與食鹽一樣可用于農產品、水產品、畜產品、發酵品、調味品、罐頭、方便食品的調味劑等，或用于強化鉀（供人體電解質用）配制運動員飲料等。
由于鉀離子具有很強的螯合和膠凝特性，食品級氯化鉀可用在食品中當作膠凝劑，一般卡拉膠、結冷膠等膠體食品會用到食品級氯化鉀。
所以說現代食品添加劑的蓬勃發展帶動了食品工業的發展，目前已廣泛運用到食品行業的各個領域。食品添加劑的作用是巨大的，如防腐劑防止了由于微生物的肆意蔓延引起的食物變質，大大延長了食品的保質期；抗氧化劑又可以推遲食品氧化變質，使得食品的穩定性和耐藏性大大的得到提高。同時，食品添加劑還改善了食品的色香味，通過著色劑、漂白劑、香料等來改變了食品的風味和質地，滿足了消費者的多種多樣的需求。
