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食品級硫酸鎂沉淀分析

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食品級硫酸鎂沉淀分析

發布日期:2017-12-31 作者: 點擊:

    大家對硫酸鎂或多或少有些了解,今天我們食品級硫酸鎂廠家小編給大家帶來的知識是關于它的沉淀分析。


  為了能夠更好的對其是否是沉淀物來進行分析,先來探討50%硫酸鎂溶液滅菌后產生沉淀的原因及防止措施。

食品級硫酸鎂沉淀分析

  通過對沉淀定性、原料中鐵鹽定量及使用不同容器配制50%硫酸鎂溶液,加入一定量鐵鹽后用不同溫度滅菌的比較,分析產生沉淀的原因。


  原料中鐵鹽含量的多少、配制容器的質地、外源性鐵鹽的加入及滅菌溫度的高低均對產生沉淀有不同程度的影響。


  減少鐵鹽來源、加入金屬絡合劑及使用100℃流通蒸氣滅菌可有效防止沉淀產生,而且硫酸鎂也不是沉淀物。


  綜上所述,硫酸鎂不是沉淀物,它是易溶于水的,大家對硫酸鎂的這種特性一定要記住。


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