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食品級磷酸二氫鈣

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食品級磷酸三鈣的性狀及用途

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食品級磷酸三鈣的性狀及用途

發(fā)布日期:2018-12-24 作者: 點擊:

食品級磷酸三鈣性的狀: 由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10cao3p2o5·h2 o,通式可以ca3(po4)2表示,其分子量為310.18,白色無定形粉末,無臭無味,與空氣中穩(wěn)定,相對密度3.18。

食品級磷酸三鈣

食品級磷酸三鈣的用途:在食品工業(yè)中作抗結(jié)劑、營養(yǎng)補充劑(強化鈣)、 ph值調(diào)節(jié)劑、緩沖劑等。如作面粉抗結(jié)劑 (分散劑),奶粉、糖果、布丁、調(diào)味品。


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