公司名稱:連云港科德食品配料有限公司
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食品級磷酸氫鈣的描述:
學名:磷酸氫鈣
CAS:7789-77-7
分子式:CaHP O 4·2H2O
分子量:172.09
性狀:白色結晶性粉末,無臭,無味,在空氣中穩定。幾乎不溶于水,不溶于乙醇,易溶于稀鹽酸、硝酸和乙酸。加熱到75℃以上成為無水鹽,強加熱則變成焦磷酸鈣。
· 食品級磷酸氫鈣質量標準:
指標名稱 | GB1886.3-2016 |
外觀 | 白色粉末 |
磷酸氫鈣,% | 98.0-103.0 |
砷(以As計),ppm | ≤2 |
重金屬(以Pb計),ppm | ≤10 |
灼燒失量,% | 24.5-26.5 |
鉛(Pb),ppm | ≤5 |
氟化物(以F計),% | ≤0.005 |
鹽酸不溶物,% | ≤0.05 |
用途:食品工業中用作疏松劑。面團改良劑、緩沖劑、營養增補劑、乳化劑、穩定劑等。
包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋凈重25公斤。
儲運:應保持包裝完整,貯存在干燥、通風、清潔的庫房中,防水、防潮,應與有毒物品隔離堆放;該產品保質期為二年。