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江蘇檸檬酸鈉

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江蘇檸檬酸鈉

  • 所屬分類:江蘇檸檬酸鈉

  • 點擊次數:
  • 發布日期:2018/03/28
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詳細介紹


檸檬酸鈉

產品描述:

學名:檸檬酸鈉

CAS:68-04-2

分子式:Na3C6H5O 7·2H2 O

分子量:324.41    

性狀:無色透明晶體或白色結晶狀粉末,無臭,有清涼咸辣味,常溫于空氣中穩定,在濕空氣中微有潮解性。可溶于水,不溶于乙醇,5%水溶液的PH為7.6-8.6。


質量標準:

指標名稱GB1886.25-2016
外觀白色或無色結晶狀顆粒或粉末
檸檬酸鈉,%99.0-100.5
砷(以As計),ppm≤1.0
鐵鹽,ppm≤5.0
鈣鹽,%≤0.02
鉛(Pb),ppm≤2
氯化物,%≤0.005
水不溶物,%通過試驗
易炭化物≤1.0
草酸鹽,%≤0.01
干燥減量,%10.0-13.0
硫酸鹽,%≤0.01
酸堿度通過試驗
透光率,%≥95

用途:食品工業中用作酸度調節劑。螯合劑,穩定劑,乳化劑,調味劑,加工助劑等。

包裝:內襯聚乙烯塑料袋,外套塑料編織袋,每袋凈重25公斤。

儲運:應保持包裝完整,貯存在干燥、通風、清潔的庫房中,防水、防潮,應與有毒物品隔離堆放;該產品保質期為二年。 


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