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以生產磷酸鹽及檸檬酸鹽等系列

食品添加劑為主的精細化工企業

公司名稱：連云港科德食品配料有限公司

地址：連云港市經濟開發區大浦工業區云橋路8號

聯系人：18805130883 0518-80868877 （陳宗快）

傳真：0518-80868879

Q Q：188225822

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網址：www.yabo0872.com

標簽：磷酸鈉鹽

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[行業新聞] 綜述安全使用磷酸氫鈣食品添加劑及其發展方向

所謂食品添加劑，是為了改善食品的品質和風味，以及為防腐和加工工藝的需要，加入到食品中的天然或化學合成的成分。使用食品添加劑主要是為了提高產品的質量。合理使用食品添加劑可以改善食品的組織狀態、增強食品的色香味和口感
發布時間：2017-06-26 點擊次數：79

[行業新聞] 三聚磷酸鈉與肉的食用品質及物理性質存在哪些關系?

夏天到了,人們日常生活中常常存在一些肉類食品已經不新鮮了,甚至有味道壞掉了,下面我們說一下肉的食用品質主要指肉的色澤、風味、嫩度和保水性等。肉的物理性質主要指肉的體積質量、比熱容、熱導率和冰點等。這些性質在肉的
發布時間：2017-06-26 點擊次數：109

[行業新聞] 蛋糕里面一般會加哪些食品添加劑呢?

食品添加劑今天一個客戶問我，我們是制作蛋糕的連鎖店，需要一種可以放在蛋糕里面的具有疏松作用，膨松作用，乳化作用，保持水份的添加劑，是一種可以食品對人身沒有危險優品質的食品添加劑。我說，
發布時間：2017-06-26 點擊次數：91

[公司新聞] 磷酸氫鈣、檸檬酸鉀作為乳化劑在食品加工中有哪些作用？

乳化劑是能改善乳化體中各構成相之間的表面張力，形成均勻分散體或乳化體的物質。它能穩定食品的物理狀態，改進食品組織結構，簡化和控制食品加工過程，改善風味、口感、提高食品質量，延長貨架壽命等。乳化劑從來源上可分為天然
發布時間：2017-06-19 點擊次數：121